Ed oggi un altra invitante ricetta da leccarsi i baffi con prodotti di prima qualitĆ
Pasta con sugo di pollo e patate
Ingredienti per 4 persone:
400 gr di spaghetti
500 gr di pollo (cosche o petto intero)
5/6 patate
1/2 cipolla
sedano
prezzemolo
pomodorini valgrƬ
parmigiano bella lodi
Preparazione:
Metterlo in una teglia da forno.Aggiungere il sale ed un filo d'olio.
Sbucciare le patate,tagliarle e lavarle insieme a sedano, prezzemolo e cipolla.
Mettere nella zuppiera con aglio tritato, sale, olio e mescolare.
Aggiungere il pomodoro ValgrƬ e abbondante parmigiano Bella lodi.
E mescolare bene tutti gli ingredienti.
Mettere il composto sul pollo.Aggiungere un altra abbondante grattata di parmigiano Bella Lodi,un altro pĆ² di olio e qualche altro pomodorino ValgrƬ.
Infornare a 180° gradi per circa un ora, e se si asciuga troppo aggiungere acqua calda.
Una volta pronto mettere un pĆ² di sugo da parte per la pasta, e cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, io per questo ho utilizzato magic cooker.
Una volta pronta mettere nel piatto e ricoprirlo con sugo e patate.
Sbucciare le patate,tagliarle e lavarle insieme a sedano, prezzemolo e cipolla.
Mettere nella zuppiera con aglio tritato, sale, olio e mescolare.
Aggiungere il pomodoro ValgrƬ e abbondante parmigiano Bella lodi.
E mescolare bene tutti gli ingredienti.
Mettere il composto sul pollo.Aggiungere un altra abbondante grattata di parmigiano Bella Lodi,un altro pĆ² di olio e qualche altro pomodorino ValgrƬ.
Infornare a 180° gradi per circa un ora, e se si asciuga troppo aggiungere acqua calda.
Una volta pronto mettere un pĆ² di sugo da parte per la pasta, e cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, io per questo ho utilizzato magic cooker.
Una volta pronta mettere nel piatto e ricoprirlo con sugo e patate.
Buon Appetito
Ringrazio per questa ricetta Bella Lodi, ValgrƬ e Magic Cooker