L'Azienda
Agricola Quaquarini Francesco si trova a Monteveneroso,
una piccola frazione nel comune di Canneto
Pavese, a circa 50 minuti da Milano.
I fondatori: Francesco
e la moglie Liliana
hanno dato vita a un’azienda che nel
tempo hanno saputo rendere importante; oggi,
pur essendo sempre presenti nelle scelte di
base, hanno passato il testimone, con orgoglio
e fiducia, ai due figli.
Umberto Quaquarini - dottore in enologia - è il creatore di ogni vino che nasce dal suo impegno costante in vigna e in cantina. Segue con scrupolosa attenzione ogni fase della lavorazione di ciascun prodotto e si avvale per questo di nozioni derivanti dal proprio background di studi e di una forma mentale decisamente portata alla ricerca, al controllo, alla meticolosa precisione.
Maria Teresa dirige il marketing, la distribuzione e il coordinamento della rete commerciale aziendale, avvalendosi di un team di validi collaboratori. Segue con la fantasia e il buon gusto che la distinguono anche quanto concerne la realizzazione delle etichette e dell’immagine aziendale.
Umberto Quaquarini - dottore in enologia - è il creatore di ogni vino che nasce dal suo impegno costante in vigna e in cantina. Segue con scrupolosa attenzione ogni fase della lavorazione di ciascun prodotto e si avvale per questo di nozioni derivanti dal proprio background di studi e di una forma mentale decisamente portata alla ricerca, al controllo, alla meticolosa precisione.
Maria Teresa dirige il marketing, la distribuzione e il coordinamento della rete commerciale aziendale, avvalendosi di un team di validi collaboratori. Segue con la fantasia e il buon gusto che la distinguono anche quanto concerne la realizzazione delle etichette e dell’immagine aziendale.
Ed ora voglio mostrarvi cosa ho avuto il piacere di provare:
Denominazione
di Origine Controllata
CL75 FERMO
CL75 FERMO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE vino bianco di
colore paglierino tenue
PROFUMO delicato,sottile
e persistente
SAPORE secco, leggermente
acidulo
GRADO ALCOLICO 11,5 %
VOL.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
12°C
ABBINAMENTI eccellente
con qualsiasi portata, ben accompagna antipasti, pesci, crostacei
e carni bianche
UVAGGIO 100% Pinot Grigio
Denominazione di Origine Controllata
CL 75 DOLCE FRIZZANTE
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Fiore all’occhiello di Canneto Pavese, è il vino rosso dolce per eccellenza
COLORE rosso rubino brillante
PROFUMO fine, molto intenso, con garbati richiami florealie di frutta rossa
SAPORE al palato è dolce,armonico,rotondo,di buonastruttura e persistenza
GRADO ALCOLICO 7 % VOL.+ 6 % VOL.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°C
ABBINAMENTI ottimo con dolci secchi, crostate,macedonie di frutta e scaglie di formaggio Grana
UVAGGIO 75% Croatina - 15% Barbera - 10% Ughetta di Canneto
CL75 SECCO FRIZZANTE
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE rosso rubino brillantePROFUMO all’olfatto è fine, intenso dai piacevoli sentori floreali e fruttati
SAPORE al gusto è asciutto, strutturato, sapido, di buona persistenza e armonia
GRADO ALCOLICO 12,5 % VOL.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16°C
ABBINAMENTI ben accompagna piatti di carne ed ottimo con i bolliti misti
UVAGGIO 85% Barbera - 15% Croatina
A casa ho fatto un figurone, sia con il mio datore di lavoro sia con mio fratello....
Vi consiglio questi vini ottimi, sia da bere sia da regalare
Potete vedere tutti i loro prodotti sul loro sito cliccando QUI
e sulla loro pagina facebook sempre tante novità
