Le mie ricette con mila!
Buongiorno amiche oggi voglio parlarvi di due ricette che ho effettuato con un prodotto davvero eccellente prodotto da
MILA
Spaghetti prosciutto e mascarpone
Spaghetti prosciutto e mascarpone
INGREDIENTI:
25 GR. BURRO
150 GR. MASCARPONE MILA
100 GR. DI PROSCIUTTO COTTO A STRISCE
2 CUCCHIAI DI LATTE
Q.B. PARMIGIANO
500 GR. SPAGHETTI
Q.B. SALE
PREPARAZIONE
Sciogliere il
burro in una pentola media, unite il mascarpone, il prosciutto e il
latte e cuocere mescolando a fuoco lento finchĆ© il mascarpone si ĆØ
sciolto.
Unire un cucchiaio di parmigiano e mescolare.
Cuocere la pasta in una pentola grande di acqua bollente salata per il tempo previsto minuti scolandola al dente.
Scolare bene la pasta e porla in una terrina. Versare la salsa, unire il parmigiano rimanente e amalgamare bene.
29 commenti
mai provato ad utilizzare il mascarpone in questo modo, deve essere super gustoso
RispondiEliminasai che anche io non ho mai provato il mascarpone con la pasta? ti farĆ² sapere come mi ĆØ venuta questa tua ricetta ok?
RispondiEliminaTi assicuro che ĆØ deliziosa... Fammi sapere
Eliminaanche io confesso di non aver mai usato il mascarpone per realizzare una ricetta salata o un primo ma solo dolci, sei davvero molto brava.
RispondiEliminanon ho mai provato questa ricetta ma da quanto vedo sara' gustosa devo rifarla
RispondiEliminaDa provare, mi incuriosisce molto la tua golosa ricetta con mascarpone
RispondiEliminaNon avrei mai immaginato che il prosciutto si potesse unire al mascarpone. Non so se il risultato mi piacerebbe perchĆ© lo trovo un abbinamento un pĆ² pesante (per i miei gusti, ovviamente)
RispondiEliminaIl mascarpone ammetto che, a parte nei dolci e nella pizza, non l'ho mai provato. E quando faccio la pasta con il prosciutto uso la panna e il burro, ma sicuramente ĆØ buonissima! Forse un po' pesantuccia ma ogni tanto ci sta.
RispondiEliminaE invece non lo ĆØ per niente pesante anzi anche io prima usavo la panna mentre il mascarpone trovo che renda il piatto piĆ¹ buono
EliminaMa lo sai che non ho mai usato il mascarpone nella pasta? ora mi hai incuriosito,anche perchĆØ l'aspetto ĆØ invitante :D proverĆ²!
RispondiEliminaSai che non ci avevo mai pensato ad una ricetta con il mascarpone da mettere in un primo? l'ho utilizzato sempre e solo nei dolci. ProverĆ²!:-D
RispondiEliminaMa dai! Sono curiosa di provare questa ricetta, di solito uso il mascarpone nei dolci, non ci avevo pensato mai di usarlo nella pasta :D
RispondiEliminaSono un po' schizzignosa a dire il vero... e il mascarpone nella pasta non l'ho mai assaggiata... Preferisco farci dei golosi dolci :P
RispondiEliminainteressante e nuovo accostamento, sicuramente il mascarpone con la pasta risulta ancora piĆ¹ goloso
RispondiEliminadevo provare questa ricetta sembra davvero buona anche se non mi piace il mascarpone perĆ² la farĆ² provare a mio marito
RispondiEliminaAnche io utilizzo spesso il mascarpone per condire la pasta, ed ĆØ ottimo..ti consiglio di provare mascarpone gorgonzola e noci con le linguine!
RispondiEliminaNon ci avevo mai pensato di mettere il mascarpone al posto della panna, mi hai dato un'ottima idea!
RispondiEliminaChe delizia l'abbinamento con il mascarpone, io lo utilizzo spesso in cucina e lo troviamo molto leggero, valida alternativa alla panna!
RispondiEliminaAnche io utilizzo il mascarpone Mila ed ĆØ davvero ottimo, soprattutto per i dolci, ma ho scoperto il piacere di utilizzarlo per le ricette salate!
RispondiEliminaDeliziosa la tua ricetta con pasta e mascarpone..credo che sia molto leggero.. devo provarla al piu presto!
RispondiEliminaMai provati con il mascarpone Mila . Fatti sempre ma con la panna , devo provarci sicuramente sono ottimi.
RispondiEliminaIl mascarpone ed il prosciutto cotto si sposano bene e gli spaghetti cosƬ sono ottimi
RispondiEliminaOttimi davvero. Provati proprio con questo mascarpone qualche sera fa con degli amici.
RispondiEliminaCiao davvero una ricetta creativa prendero spunto la voglio proprio provare
RispondiEliminaNon ho mai usato il mascarpone per qualche ricetta salata, devo provare anche io e ti faccio sapere
RispondiEliminaDeve essere golosissimo questo piatto e anche un po calorico.... io adoro il mascarpone!
RispondiEliminaIl mascarpone nella pasta non l'ho mai provato, lho sempre usato solo per i dolci, mi hai incuriosita devo provarlo
RispondiEliminama sai che col mascarpone non ho mai provato a farla? mi hai incuriosita...grazie mille!
RispondiEliminaInteressante abbinamento. Mai provato. Ma credo che il mascarpone possa essere un'ottima alternativa!
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