cond='!data:blog.isMobile'>

Augusto Italian Food: pomodori secchi sott'olio!

by - venerdƬ, marzo 04, 2016

Buongiorno amiche eccomi di nuovo qui a parlarvi di un azienda alimentare che mi ĆØ entrata nel cuore



Ora come da titolo voglio parlarvi di uno specifico prodotto

 Pomodori Secchi Oliveri

 
Pomodori secchi essiccati al sole in modo naturale, dal gusto intenso e dal colore rosso deciso.
L'attenzione che Oliveri dedica da sempre ai prodotti della natura lo porta a coltivare i prodotti nei propri campi, ottenendo una materia prima di alta qualitĆ .
Si ha cosƬ una filiera produttiva corta, che garantisce la tracciabilitƠ del prodotto e consente di evitare l'uso di conservanti.



Ora vi spiego cosa ho fatto:
Inanzitutto li ho lavati e lasciati a bagno in acqua 30 minuti, per eliminare il sale in eccesso, visto che i pomodori vengono essiccati al sole con l'aggiunta di sale.

Dopo averli asciugati bene,li ho messi in un barattolo con l'olio, aggiunto peperoncino e basilico, ma potete aggiungerci anche aglio o acciughe.

Il risultato ĆØ davvero ottimo, un buonissimo contorno di qualitĆ .


Volete provare anche voi?inserendo il codice MELSAT riceverete uno sconto del 10% sull'acquisto

A presto con la prossima ricetta...

You May Also Like

29 commenti

  1. mmm buonissimi adoro i pomodori secchi ne vado ghiotta,questi sembrano appetitosi.

    RispondiElimina
  2. Buoni! Li faccio anch'io in estate e poi, invece che nell'olio, li metto in congelatore e li condisco al bisogno

    RispondiElimina
  3. Devo provare a farli anche io, mio marito e mio cognato li amano alla follia i pomodori secchi ed ogni volta li vorrebbero trovare in dispensa ! Grazie dei suggerimenti cara

    RispondiElimina
  4. Io i pomodori secchi li faccio a casa ogni estate.. poi li utilizzo tanto per i miei condimenti in cucina!

    RispondiElimina
  5. Sai che non ho mai assaggiato i pomodori secchi in vita mia? questa ricetta perĆ² mi ha fatto venire l'acquolina in bocca, assolutamente da fare!

    RispondiElimina
  6. Adoro i pomodori secchi. li uso spesso nella realizzazione delle mie ricette.

    RispondiElimina
  7. Questa ricetta la proverĆ² presto, cosƬ non li compro giĆ  fatti. Fatti a casa son meglio

    RispondiElimina
  8. Che delizia, da gustare anche come antipasto questi invitanti pomodori secchi

    RispondiElimina
  9. Io amo i pomodori secchi, generalmente li faccio in casa ma mi piace anche acquistarli, se sono di qualitĆ 

    RispondiElimina
  10. Un classicissimo della cucina "povera" italiana! Imperdibili!

    RispondiElimina
  11. Amo i pomodori secchi, li adoro, ho sentito parlare molto bene dell'azienda di cui parli; quasi quasi vado a dare un'occhiata al sito :) con il tuo codice sconto

    RispondiElimina
  12. io amo i pomodori secchi, noi in famiglia li facciamo ogni anno, saranno stra buoniii! :-D

    RispondiElimina
  13. Mi ricorda tanto la mia infanzia, mio nonno preparava sempre i pomodori secchi, voglio assolutamente provare questi.

    RispondiElimina
  14. Che buoni, io li adoro i pomodori secchi e piĆ¹ naturali sono meglio ĆØ !

    RispondiElimina
  15. D'inverno uso tantissimo i pomodori secchi in moltissime ricette,di solito me li faccio da me in estate e poi li congelo,trovare un'azienda che mi offre sempre un prodotto fresco per me ĆØ una manna

    RispondiElimina
  16. mmmm adoro i pomodori secchi! e questi mi sembra ottimi,vado a curiosare sul sito,poi adesso c'ĆØ lo sconto :-P

    RispondiElimina
  17. uno dei cibi che mi piacciono di piĆ¹, d'estate li uso tantissimo e li mangerei tutti i giorni!

    RispondiElimina
  18. Sono buonissimi la mia mamma li adora,voglio farli x lei grazie mille!!!

    RispondiElimina
  19. I pomodori secchi sono un contorno gustoso, io ci faccio anche il pesto!

    RispondiElimina
  20. gnammm li mangerei in quantitĆ  industriali hehehehe un contorno sfizioso magari con le bruschette ;)

    RispondiElimina
  21. devono essere davvero buoni, e mi fanno tornare inditro nel tepo a quando ero piccola e mia nonna me li preprava...devo dire che questi somigliano davvero tanto a quelli che mi preparava con tanto amore la mia nonna...buonissime

    RispondiElimina
  22. Io i pomodori secchi gli adopero molto in cucina perchĆØ a mio marito piacciono per condire tantissimi alimenti!

    RispondiElimina
  23. Qui da me si fanno seccare i pomodori e poi si mettono sott'olio son buonissimi

    RispondiElimina
  24. I pomodori secchi sott'olio mi piacciono tantissimo, devo fare attenzione perchĆØ sono allergica al nichel

    RispondiElimina
  25. Ottimi i pomodori secchi io li uso spesso nelle verdure e nelle insalate anche il dottor Oz dice che fanni bene!

    RispondiElimina
  26. io prima li facevo sempre i pomodori secchi, quando ero in sicilia :) li adorooooooooooo

    RispondiElimina
  27. devono essere davvero moto buoni questi pomodori secchi, devono essere di ottima qualitĆ 

    RispondiElimina
  28. non conoscevo questo sito e i loro ottimi prodotti, li acquisterĆ² anche io questi pomodori secchi son davvero curiosa di assaggiarli.

    RispondiElimina
  29. anche per me ĆØ un sito fantastico e nuovo che vende tanti bei prodotti, acquisterĆ² sicuramente anche io da loro.

    RispondiElimina

Come da normativa GDPR n. 679/2016 la e-mail utilizzata per commentare un post non verrĆ  condivisa con terze parti. Sul mio sito ĆØ possibile commentare anche anonimamente, scegliendo apposita opzione nel menĆ¹ a tendina.
Per ulteriori informazioni vi invito a leggere la mia Policy https://www.melsat.it/2015/05/politica-dei-cookie-di-questo-sito-in.html accettando consapevolmente quanto scritto potete lasciare un commento.