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Valgrì e Alberti: Spaghetti olive e capperi

by - giovedì, gennaio 26, 2017

Buongiorno oggi voglio parlarvi di una ricetta semplice ma deliziosa che sicuramente piace a tutti adulti e bambini





Spaghetti olive e capperi

Ingredienti per 2 persone:
– 200 gr di spaghetti;
– 400 ml di passata di pomodoro VALGRì
– 3 cucchiai di olive nere ALBERTI
– 1 cucchiaio di capperi sotto sale;
– 2 cucchiai di olio extravergine di oliva q.b.;
– sale fino q.b

Preparazione:

Riempite una pentola capiente con acqua e portare ad ebollizione.
Nel frattempo, versate 3 cucchiai di olio in una pentola e scaldarlo a fuoco basso.
Sbucciate l’aglio e farlo rosolare nell'olio.
Togliere l'aglio (se volete, io lo faccio) e versare nella pentola la passata di pomodoro VALGRI' e fatela cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti.
A circa 10 minuti dalla fine della cottura della salsa, aggiungere le olive nere ALBERTI e i capperi sotto sale, precedentemente sciacquati e sgocciolati.

Quando l’acqua avrà raggiunto il bollore, salate con il sale (io lo faccio con quello fino, ma come preferite), riportate a bollore, versate gli spaghetti e portateli a cottura.

Quando la pasta avrà raggiunto la cottura, scolatela e conditela con il sugo.
Mettere gli spaghetti nei piatti e cospargerli di altra salsa

BUON APPETITO

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18 commenti

  1. Non so non l'ho mai provata dici che vale la pena? Mi fido anche se la vedo un po' diversa da quelle che prediligo mi piacciono più chiare e meno dense; ma sarà che ultimamente la passata non mi attira molto in generale

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  2. utilizzo da moltissimi anni i prodotti valgri è li adoro ,in special modo la passata di pomodoro,buona e corposa

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  3. Adoro il pomodoro ma con l'aggiunta delle olive diventa davvero insuperabile

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  4. Un piatto gustoso e pure buono. Anche io come te uso Valgrì ed è una passata ottima

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  5. Invitanti e buonissimi i prodotti che hai usato sono ottimi.Complimenti!!

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  6. sono di siciro il piatto che adoro in assoluto pratico veloce ma buonissimo

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  7. Chissà che bontà.Mi piace come piatto,anche se non metterei i capperi,perché non mi piacciono.

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  8. MI vien voglia di un bel piatto di spaghetti al pomodoro con le olive...indovina un po'

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  9. adoro i prodotti valgri son davvero molto ma molto buoni super ottimi

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  10. ricetta semplice ma golosa, la farò anche io acquistando questi prodotti della valgri

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  11. deve essere ottimo questo valgri non lo conoscevo li acquisterò sicuramente anche io.

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  12. Ma sai che non preparo il sugo con le olive da secoli???? Mi hai rinfrescato la memoria e se riesco ad acquistare questi prodotti lo faro' prossimamente!

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  13. Devo provarle anche io le Valgri grazie
    Ti seguo se ti va passa da me testoprovo.blogspot.it

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  14. Devo provarle anche io le Valgri grazie
    Ti seguo se ti va passa da me testoprovo.blogspot.it

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  15. nel tuo blog scoviamo sempre nuovi brand, questo valgri mi è del tutto nuovo, corro a dare un'occhiata al loro store.

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  16. non conoscevo questo store, dovrei comprare qualcosa da loro anche io, mi sembra davvero tutto buonissimissimo

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  17. devono essere molto buoni, mi hai incuriosito in merito, penso che li acquisterò anche io questo prodotto valgri

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